Яблочный уксус ― панацея или универсальная добавка?

Яблочный уксус был изобретен случайно после того, как в яблочный сидр попал воздух и начался процесс окисления. Перебродивший яблочный сок стали использовать как средство для умывания и дезинфекции. А впоследствии выяснилось, что уксусные бактерии чрезвычайно полезны для нашего организма.

Принцип действия яблочного уксуса

Кислотный баланс нашего организма является постоянной величиной и поддерживается специальными механизмами. В результате неправильной пищи, с годами, ткани и кровь несколько закисляются, что приводит к нежелательным процессам. При попадании в желудок естественных фруктовых кислот (без сахара) начинается активная выработка организмом ощелачивающих солей и органических соединений. Этот механизм ощелачивает кровь и очень благотворно влияет на пищеварительную систему.

Полезные ингредиенты натуральной яблочной эссенции

Яблоки являются рекордсменом по содержанию калия (140 мг. на 100 гр), и этот микроэлемент сохраняется в уксусе. Также в яблочной эссенции содержатся группы витаминов В, витамины С, А, Е, Р; из микроэлементов ― натрий, магний, фосфор, железо, кальций, кремний, калий, сера, бета-каротин; более 15 аминокислот, из органических кислот ― молочная, лимонная и карболовая. И все эти полезности отлично усваиваются нашим организмом, если яблочный уксус правильно разводить в низких концентрациях.

При каких заболеваниях яблочный уксус особенно полезен?

Грамотное применение этого продукта поможет вам избавиться от целого ряда болезней, а в редких случаях ― даже от тяжелых неизлечимых заболеваний.

• Дисфункции пищеварительного тракта, включая отравления, лечение дисбактериоза,стимулирует выработку ферментов для переваривания пищи.
• Помогает организму бороться с вирусными инфекциями и простудными заболеваниями.
• Восстанавливает микрофлору кожных покровов, уменьшает воспаления, имеет легкий антисептический эффект.
• Благотворно влияет на состояние сосудов кровеносной и лимфатической систем.
• Укрепляет нервную систему, улучшает психический фон, расслабляет и нормализует сон.
• Участвует в процессе пищеварения, расщепляя жирные кислоты, тем самым способствуя нормализации веса человека.
• Улучшает биосинтез печени и участвует в обмене липидов.
• При обтирании сбивает высокую температуру.

Противопоказания к употреблению яблочного уксуса

Несмотря на огромный положительный эффект этого продукта, как у любого средства, у него есть свои противопоказания. Прежде всего, яблочный уксус запрещен тем людям, у кого нарушена слизистая желудочно-кишечного тракта. Сюда относятся: гастрит, колит, язвенная болезнь и кишечные воспаления. Также этот продукт не стоит употребляь людям, страдающим от хронических заболеваний печени, почек и поджелудочной железы.

Способы применения яблочного уксуса

Наиболее полезен этот продукт при приеме внутрь. Для этого уксус разводят в пропорции: 1 ч.л. на стакан воды плюс 1 ч.л. меда. Пить желательно натощак, однако и во время приема пищи этот напиток также не теряет своих полезных свойств.

В качестве наружного применения яблочный уксус используют для принятия ванны (1ст. на ванну), для ополаскивания волос и тела (при этом уксус разводится в равных пропорциях с водой), а также при обертываниях для похудения и антицеллюлитного эффекта.